Polysorbate 20 เป็นชื่อ INCI สำหรับ sorbitan monolaurate ซึ่งพบว่ามีการใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเป็นหลัก แต่ยังทำหน้าที่คล้ายคลึงกันในการผลิตยา อาหาร สารเคมีทางการเกษตร น้ำยาทำความสะอาดในครัวเรือนและในโรงงานอุตสาหกรรม
Polysorbate 20 เป็นสารลดแรงตึงผิวและอิมัลซิไฟเออร์แบบไม่มีไอออนที่ใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเป็นหลัก ชื่อทางเคมีทั่วไปของสารประกอบคือ ethoxylated sorbitan monolaurate หมายเลข CAS 9005-64-5 เป็นสารประกอบแอมฟิพาทิกที่ประกอบด้วยเอสเทอร์ของกรดไขมันพอลิออกซีเอทิลีนซอร์บิแทน เป็นวัสดุที่ซับซ้อนโดยพิจารณาจากจำนวนสารประกอบที่เป็นไปได้และไอโซเมอร์เชิงโครงสร้างที่สามารถเกิดขึ้นได้ระหว่างการสังเคราะห์
ลักษณะของ Polysorbate 20:
แอปพลิเคชั่นทั่วไปสำหรับ Polysorbate 20 อยู่ในเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลทุกประเภท มันถูกใช้เป็นตัวทำละลายสำหรับส่วนประกอบอื่น ๆ ของสูตรเครื่องสำอาง เป็นอิมัลซิไฟเออร์ที่ช่วยให้รวมส่วนประกอบที่ชอบน้ำและไม่ชอบน้ำ (ส่วนใหญ่ใช้ในอิมัลชันน้ำมันในน้ำ) Polysorbate 20 ยังทำหน้าที่เป็นสารทำให้คงตัวของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับ (ป้องกันการแยกเฟสในอิมัลชัน) และทำให้เกิดโฟม สารประกอบนี้ยังใช้เพื่อลดความหนืดของสารละลายลดแรงตึงผิว ถือว่าเป็นผงซักฟอกชนิดอ่อนที่ไม่ก่อให้เกิดการระคายเคือง Polysorbate 20 เป็นส่วนผสมเครื่องสำอางหล่อลื่นและบรรเทาผิว ลดคุณสมบัติที่อาจเกิดการระคายเคืองและทำให้แห้งของส่วนผสมเครื่องสำอางอื่นๆ มันถูกใช้ในแชมพูแรกที่ออกแบบมาสำหรับเด็กด้วยซ้ำ เป็นไมโครอิมัลซิไฟเออร์และสารช่วยละลายที่มีประสิทธิภาพสำหรับการละลายสารประกอบ เช่น น้ำมันหอมระเหยและน้ำหอมในน้ำ ในบรรดาสารประกอบทั้งหมดในกลุ่ม Polysorbate นั้น Polysorbate 20 ให้ผลอ่อนที่สุด
ผลิตภัณฑ์ที่มี Polysorbate 20:
Polysorbate 20 ใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านวิทยาศาสตร์ กลายเป็นสารเพิ่มปริมาณในการเตรียมชีวเภสัชภัณฑ์ ซึ่งบางชนิดอาจมีกิจกรรมของเอนไซม์ ผลของ Polysorbate 20 ในชีวเวชภัณฑ์ขึ้นอยู่กับบทบาทของสารทำให้คงตัว ดังนั้นจึงจำเป็นที่สารลดแรงตึงผิวจะต้องรักษาโครงสร้างให้สมบูรณ์ หากเกิดการแตกตัวแบบอัตโนมัติ จะเกิดความแตกแยกของสายโซ่ด้านข้างของ Polysorbate 20 และกรดสายสั้นในท้ายที่สุด เช่น กรดฟอร์มิกจะก่อตัวขึ้น ซึ่งอาจส่งผลต่อความเสถียรของผลิตภัณฑ์ชีวเภสัชภัณฑ์ การใช้ยาอื่นๆ ได้แก่ ยาแก้ปวดเฉพาะที่ ยาต้านรูมาติก และครีมกันแดด เช่นเดียวกับ Polysorbate 80 Polysorbate 20 ถูกระบุว่าเป็นสารให้ความกระจ่างในการเตรียมการเกี่ยวกับตาและเป็นสารทำความสะอาดคอนแทคเลนส์หรือตัวทำละลายที่ความเข้มข้นไม่เกิน 1.0%
นอกจากการใช้งานดังกล่าวแล้ว Polysorbate 20 ยังทำหน้าที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์ในของเหลวไฮดรอลิกที่ทนไฟได้อีกด้วย ส่วนใหญ่เป็นของเหลว HFA, HFB, HFC และ HFD-U
ในงานโลหะ มันถูกใช้เป็นส่วนประกอบของน้ำมันกลึง ช่วยเพิ่มความเสถียรของอิมัลชันและปรับปรุงลักษณะการเกิดฟองของของไหลที่ใช้ในกระบวนการโลหะ
นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ที่ประกอบด้วย Polysorbate 20 มากถึง 99%เช่น ROKwinol ซึ่งนำเสนอโดย PCC Group ถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมเคมีเกษตรในฐานะอิมัลซิไฟเออร์สำหรับสูตรยาฆ่าแมลง
