Ethoxylated sorbitan monooleate เป็นชื่อทางเคมีสำหรับสารเคมีที่รู้จักกันในชื่อ INCI ว่า Polysorbate 80 หมายเลข CAS ของมันคือ 9005-65-6 ในอุตสาหกรรมส่วนใหญ่จะใช้เนื่องจากคุณสมบัติของอิมัลชัน นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นสารทำให้เปียกหรือสารทำให้คงตัวของสูตร ส่วนใหญ่ใช้ในเครื่องสำอาง อุตสาหกรรมสิ่งทอ และอุตสาหกรรมเหมืองแร่
Ethoxylated sorbitan monooleate เป็นสารลดแรงตึงผิวแบบ nonionic ที่ชอบน้ำ Polysorbate 80 เป็นของเหลวสีเหลืองหนา มีความหนืดสูง ละลายได้ดีในน้ำ แอลกอฮอล์อะลิฟาติกต่ำและเบนซีน ในขณะที่ละลายได้ไม่ดีในไขมัน ย่อยสลายได้ทางชีวภาพในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ
Polysorbate 80 ผลิตโดย ethoxylation ของโมเลกุลที่เรียกว่า sorbitan ซอร์บิแทนเป็นรูปแบบของซอร์บิทอลซึ่งเป็นน้ำตาลแอลกอฮอล์ที่พบตามธรรมชาติในผลไม้บางชนิด Ethoxylation เป็นปฏิกิริยาเคมีที่เพิ่มเอทิลีนออกไซด์ลงในสารตั้งต้น ในกรณีนี้ sorbitan.Sorbitan ทำปฏิกิริยากับ หน่วยเอทิลีนออกไซด์ 80 หน่วย จึงเป็น "80" ในชื่อของส่วนผสม
Polysorbate 80 อาจมาจากพืชหรือสัตว์ ได้กรดไขมันที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับการผลิต เช่น จากน้ำมันมะกอกหรือได้มาจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์
Polysorbate 80 เป็นส่วนผสมในการดูแลผิวที่ใช้ในเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์เพื่อการดูแลส่วนบุคคลเพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัส ทำให้เครื่องสำอางมีความสม่ำเสมอและมีความนุ่มสม่ำเสมอ แม้ว่าเนื้อผลิตภัณฑ์จะสัมผัสได้ถึงความรู้สึกเป็นหลัก แต่ก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะกระจายตัวได้ง่าย ส่วนประกอบสำคัญอย่างสม่ำเสมอทั่วผิว Polysorbate 80 ช่วยคงความคงตัวของครีม โลชั่น และเจลได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะครีมที่ผ่านกระบวนการเย็น กระตุ้นน้ำมันและน้ำให้เกาะตัวกันง่าย ใช้เป็นสารลดแรงตึงผิว อิมัลซิไฟเออร์ และตัวทำละลาย ช่วยสร้างผิวที่เรียบเนียน ง่ายต่อการทา และผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกาย ในฐานะที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์ ช่วยในการผสมส่วนผสมและป้องกันไม่ให้แยกจากกัน คุณสมบัติในการละลายของสารนี้ใช้ในการเตรียมเครื่องสำอาง เป็นสารลดแรงตึงผิวจะช่วยเพิ่มความสามารถในการละลายของสารหนึ่งในอีกสารหนึ่ง ซึ่งปกติจะไม่เป็น ที่ละลายในสารละลายที่กำหนดสามารถละลายได้ในที่ที่มี Polysorbate 80 ด้วยเหตุนี้จึงทำให้มีประสิทธิภาพ เช่น การล้างสิ่งสกปรกออกจากผิวด้วยการใช้เจลล้างหน้าที่มี ethoxylated sorbitan monooleate
หน้าที่ของ Polysorbate 80 ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง:
ผลิตภัณฑ์รวมถึง Polysorbate 80 ได้แก่ แชมพู เจลอาบน้ำ ครีมให้ความชุ่มชื้น ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดผิวหน้า ครีมกันแดด โลชั่นบำรุงผิวกาย ครีมทาเท้า คลีนซิ่งมิลค์ สบู่เหลว ครีมทาหน้า เป็นต้น
นอกจากการใช้เครื่องสำอางแล้ว Polysorbate 80 ยังเป็นสารเพิ่มปริมาณที่ใช้ในการทำให้ผลิตภัณฑ์ยามีความเสถียร สำหรับการบริหารทางหลอดเลือดหรือสำหรับการฉีดวัคซีน ช่วยยับยั้งความเสียหายของพื้นผิวของอนุภาคที่สัมผัสกับความเครียดทางกลระหว่างการขนส่งและการจัดการ นอกจากนี้ Polysorbate 80 ยังเป็นหนึ่งในสารลดแรงตึงผิวที่ใช้กันมากที่สุดในปัจจุบันในการกำหนดสูตรชีวเภสัชภัณฑ์ที่มีโปรตีนเป็นส่วนประกอบหลัก
มันถูกใช้เป็นอิมัลซิไฟเออร์สำหรับสูตรยาฆ่าแมลง ส่วนใหญ่สำหรับสูตร EC, SL, EW, ME, WP, WG
มันถูกพบในวัตถุระเบิดอิมัลชันเป็นอิมัลซิไฟเออร์
อุตสาหกรรมสิ่งทอใช้ Polysorbate 80 เพื่อทำให้เส้นใยนุ่มขึ้น และปรับปรุงประสิทธิภาพและประสิทธิผลของกระบวนการย้อมสี
Polysorbate 80 เป็นส่วนผสมที่ปลอดภัยในสูตรเครื่องสำอางและการใช้งานอื่นๆ ความเป็นอันตรายไม่ได้รับการยืนยันเมื่อใช้ตามที่ตั้งใจไว้และเพื่อวัตถุประสงค์เฉพาะ ไม่ใช่สารก่อภูมิแพ้ที่อาจเกิดขึ้น ไม่มีผลข้างเคียงและไม่ระคายเคืองผิว อย่างไรก็ตาม มีความเสี่ยงในการปล่อยไดออกเซน – ไดออกเซนเป็นสารประกอบที่เป็นพิษ ไม่แนะนำให้ใช้การเตรียมการที่มี Polysorbate 80 โดยสตรีมีครรภ์และสตรีให้นมบุตร นอกจากนี้ยังไม่ได้เพิ่มลงในผลิตภัณฑ์ดูแลเด็ก
