Analitik kimya, kimyagerlere seçilen kimyasal bileşiklerin kalitatif analizi için bir dizi araç sağlar. Bu araçlara “karakteristik reaksiyonlar” denir. Karakteristik bir özellikteki değişikliğin gözlemlenmesine veya ölçülmesine dayalı olarak seçilen bir kimyasal türün tanımlanmasını sağlarlar. Trommer testi, böyle karakteristik bir reaksiyona bir örnektir.
Trommer testi
Tamamı gözlemlere ve sonuçta ortaya çıkan sonuçlara dayanan bir "test" gibi, olumlu veya olumsuz bir sonuç verebilen karakteristik bir reaksiyon örneğidir. Trommer testi, esas olarak suda çözünen aldehitleri belirlemeye ve bunları ketonlardan ayırmaya yönelik çeşitli yöntemlerden biridir. Önceki bileşikler reaksiyona girerken, ikincisi olmaz. Ayrıca, Trommer testi bu tür bileşiklerin indirgeyici özelliklerini doğrulamaktadır. Aldehitler, organik bileşikler olarak sınıflandırılan maddelerdir. Zincirdeki bir karbon atomuna bağlı aldehit grubunun (-CHO) varlığı ile karakterize edilirler. Bununla birlikte, ketonlar, bir oksijen atomuna (C=O) bir çift bağ ile bağlanmış bir karbon atomundan oluşan keton grubunu içeren moleküllere sahiptir. Trommer testine duyarlı olan sadece aldehitler değildir. İndirgeyici şekerler (maltoz veya laktoz gibi) olarak da adlandırılabilir. Aslında bakır (II) iyonlarını aynı anda oksitleyip indirgeyebilen tüm bileşikler (örn. hidroksilamin, L-askorbik asit). İlginç bir şekilde, başlangıçta Trommer testi sadece aldehitlerin özelliklerini belirlemek ve test etmekten daha fazlası için kullanıldı. Ayrıca idrarda şeker tespiti için kullanıldı.
Trommer reaktifi
Trommer testi hafif oksitleyici maddeler kullanır (indirgenmektedir). Ana rol, bakır (II) hidroksit formundaki Cu2 + bakır (II) iyonları tarafından oynanır. Buna Trommer reaktifi diyoruz. Hidroksit, mavi jelatinimsi bir çökelti oluşturur. Kararsızlığı nedeniyle yeni çökeltilmiştir. Daha da önemlisi, Trommer testi ek olarak, örneğin halihazırda Cu(OH) 2 çökeltme aşamasında küçük bir sodyum hidroksit fazlasının eklenmesiyle oluşturulabilen bir alkalin ortam gerektirir.
Trommer testi iş başında
Trommer testi, aldehitlerin, şekerlerin ve diğer organik maddelerin indirgeme özelliklerinin niteliksel olarak tanımlanmasına ve test edilmesine izin veren karakteristik bir reaksiyondur. Trommer testi aşağıdaki adımlarda gerçekleştirilir:
- İlk adım, taze bakır (II) hidroksitin çökelmesini içerir. Bu bileşik, örneğin sodyum hidroksit (NaOH) ile bakır (II) sülfat ( CuS04) arasındaki bir reaksiyonun sonucu olarak elde edilebilir. Sulu çözeltilerde, her iki substrat da kolayca iyonlara ayrışır. Ortaya çıkan ikame reaksiyonu, mavi bakır (II) hidroksitin (Cu(OH) 2 suda çözünmez) jelatinimsi bir çökeltisinin çökelmesine yol açar. Trommer testi için alkali bir ortam sağlamak için fazla NaOH eklenir.
- Daha sonra, örneğin aldehit , hazırlanan Trommer reaktifine eklenir (iki reaktanın 1:1 oranının sağlanması tavsiye edilir). Herhangi bir Cu(OH) 2 fazlası, siyah bir CuO çökeltisinin oluşması nedeniyle yanlış gözlemlere yol açacaktır. Reaksiyonu, karışımı hafifçe ısıtarak bir su banyosunda gerçekleştirmek isteyebilirsiniz. Bu, meydana gelen süreçleri hızlandırır.
- Reaksiyon, rengin maviden kiremit kırmızısına değişmesiyle sonuçlanır (pozitif Trommer testi). Değişiklik, meydana gelen redoks reaksiyonunun bir sonucudur. Aldehit veya daha spesifik olarak karakteristik aldehit grubu (-CHO), karboksilik asit moleküllerinde bulunabilen bir karboksil grubuna (-COOH) oksitlenir. Aynı zamanda bakır (II) iyonları, kiremit kırmızısı bir renge sahip olan bakır (I) iyonlarına indirgenir.
- Test tüpü Trommer testine duyarlı olmayan bileşikler içeriyorsa, bakır (II) hidroksit ve test maddesi karışımının ısıtılması siyah bir çökelti oluşturur. Bu, Cu(OH) 2’nin bakır (II) okside ve suya ayrışmasından kaynaklanır.
Trommer testinin modifikasyonları
Trommer testinin bilinen iki modifikasyonu vardır: Fehling testi ve Benedict testi. Orijinal deneyle karşılaştırıldığında, pratikte çok daha etkili ve daha hassas oldukları ortaya çıktı. Trommer testinin bugün laboratuvar uygulamalarında nadiren uygulanmasının nedeni budur. Tarihsel olarak, her üç yöntem de esas olarak idrardaki şeker (glikoz) içeriğinin analitik olarak belirlenmesi için kullanılmıştır.
fehling testi
Fehling testindeki değişiklik, birincil olarak, reaksiyon için kullanılan (yumuşak) oksitleyicinin bakır (II) hidroksit olmamasından oluşur. Bu testte, potasyum sodyum tartrat (Fehling reaktifini mavi yapan) ile birlikte bir bakır katyonları kompleksi kullanılır. Bu modifikasyon, reaksiyonu Trommer testinden daha etkili kılar çünkü tartrat ve bakır (II) iyonları kompleksi daha kolay çözünür ve bu nedenle daha reaktiftir. Test pozitif çıkarsa, Cu + ‘dan da türetilen kiremit kırmızısı çökelti oluşturur.
Benedict’in testi
Benedict testi, indirgeyici şekerleri indirgeyici olmayan şekerlerden ayırt etmek için kullanılır. Test çözeltisine bir bakır kompleksi (II) veya bakır (II) sülfat (VI), sodyum sitrat ve sodyum karbonattan yapılmış Benedict reaktifi eklenir. Fehling testinde kullanılan reaktiflerle karşılaştırıldığında, karışan bileşiklere karşı daha duyarlı ve daha dirençlidir. Aynı zamanda daha kararlıdır. Test bileşiği ve Benedict reaktifinden oluşan bir karışım kaynama noktasına getirilir. İndirgeyici şekerler mevcut olduğunda, kiremit kırmızısı bakır (I) oksit çökeltisi oluşur.
