20-09-2022
Doğada çeşitli organik asitler vardır, örneğin sitrik, laktik ve butirik asitler. Asitler, diğerlerinin yanı sıra, eşsiz tadı, vitamin, lif ve mineral zenginliği nedeniyle değer verilen elmalarda da bulunur. Malik asit hangi özelliklere ve kullanımlara sahiptir ve nerede bulunabilir? Cevap aşağıdadır.