GDO’lu hammaddeler ve kozmetik endüstrisindeki uygulamaları

Genetik mühendisliği yoluyla modifiye edilen ilk organizmalar 1970’lerde geliştirildi . GDO’ların tarımda, kozmetikte, gıdada, farmakolojide ve tıpta kullanımını başlatan bir atılımdı. Genetiği değiştirilmiş organizmaları seri üretime sokmanın amacı, öncelikle pestisit içermeyen tarımsal ekimi daha karlı hale getirmekti . Ancak bu nedenle, GDO’lu mahsullerin avantajları, ekosistemlere ve insan sağlığına zarar verdiğine dair teoriler lehine şiddetle tartışılmaktadır. GDO’lar konusu, genetiği değiştirilmiş bitkiler ve ürünlerinin sadece gıdalarda bulunmaması nedeniyle daha da tartışmalıdır. GDO bazlı hammaddeler genellikle kozmetiklerin seri üretiminde kullanılmaktadır.

GDO’lar gerçekte nedir?

GDO’lar (genetiği değiştirilmiş organizmalar), bu organizmaların yeni fizyolojik özelliklerini elde etmek veya mevcut bazı özelliklerini değiştirmek için genetik mühendisliği yöntemleri kullanılarak genomları yapay olarak değiştirilmiş organizmalardır. Popüler inanışın aksine, genetik modifikasyonlar tamamen yapay bir fenomen değildir. Tüm genetik manipülasyonlar prensipte kötü müdür? Genetik modifikasyonlar tamamen doğaya aykırı mı? Bazı şiddetli genetik modifikasyon muhaliflerinin görüşleri, mevcut bilimsel kanıtlarla büyük ölçüde çelişmektedir. Doğanın kendisi, çeşitli uyaranların ve çevredeki değişikliklerin etkisi altında farklı türdeki organizmaların DNA’sını kendiliğinden değiştirir ve bu canlıları değişen koşullar altında işlev görecek şekilde uyarlar. En temel modifikasyonlar , örneğin, en yüksek besin potansiyeline sahip spesifik bitki hatlarının seçilmesini ve çoğaltılmasını içerir. Genetik modifikasyonların diğer örnekleri arasında , poliploidler olarak adlandırılanların, yani çok sayıda genetik materyale sahip bitki organizmalarının çaprazlanması ve yaratılması yer alır. Bugün, bu tür değişikliklere borçluyuz büyük başaklar , sulu ve tatlı karpuzlar ve kremsi bir dokuya sahip muz eti. Burada kesinlikle değişikliklerin iyi sonuç verdiği söylenebilir. Gerçek tartışma , bir hücrenin genomu içinde gerçek bir manipülasyonla , kelimenin tam anlamıyla GDO’lardan bahsettiğimizde ortaya çıkar. Bu, genetik mühendisliği uzmanlarının ve uygun donanıma sahip özel laboratuvarların müdahalesini gerektirir. Peki genetik modifikasyon nedir? Basit bir ifadeyle, bir organizmadan belirli bir DNA parçasının çıkarılması veya bir organizmanın hücresinden belirli bir DNA parçasının başka bir organizmanın bir hücresinin genetik materyaline yerleştirilmesidir.

Hangi kozmetik hammaddeleri GDO içerebilir?

Bugün piyasada kozmetik üretiminde kullanılmak üzere çok geniş bir içerik ve katkı maddesi yelpazesi bulunmaktadır . Bu maddeler esas olarak bitki kökenlidir. Hepimizin bildiği gibi, bitkilerin endüstriyel üretimi, hektar başına verimlilik ve üretkenliğe büyük önem verilen büyük ölçekli ekimi içerir. Bu nedenle, tarım bitkileri genellikle daha fazla verim ve daha iyi mahsul kalitesi sağlayan çeşitli genetik modifikasyonlara tabi tutulur. Kozmetik hammaddeleri ve katkı maddeleri üretmek için en sık kullanılan genetiği değiştirilmiş bitkilerden bazıları şunlardır: – mısır (yağ, nişasta), – buğday (nişasta), – pamuk (tohum yağı), – elmalar (organik asitler, Proteol APL), – şeker kamışı (şekerler, skualen), – kolza tohumu (yağ), – keten tohumu (yağ), – soya fasulyesi (yağ ve balmumu, fitoöstrojenler), – yonca (özler), – karanfil (uçucu yağ), – okaliptüs (uçucu yağ) , – gül (uçucu yağ), – kavun (özütler), – papaya (özler, enzimler), – erik (özler), – kavak (özler), – pirinç (yağ, nişasta), – tütün (özler), Dikkate değer GDO’lardan elde edilebilecek bir kozmetik hammaddeye örnek , doymuş yağ asitlerinden biri olan laurik asittir . Mükemmel nemlendirme özellikleri nedeniyle, genellikle kişisel bakım ürünlerinde (banyo sıvıları ve sabunlar, şampuanlar) ve kremler ve nemlendirici losyonlar gibi cilt bakımı için ‘beyaz kozmetikler’de bileşen olarak kullanılan bir hammaddedir. Bu bileşik, hindistancevizi ve kolza tohumundan elde edilir. Kozmetik endüstrisinin büyük laurik asit talebi, kolza tohumunun genetik modifikasyonlara maruz kalmasının nedenlerinden biriydi . Bu, bitkideki laurik asit içeriğini arttırmak için yapıldı. Açıkçası fiyatı düşürdü ve bulunabilirliği artırdı, ancak bu hammaddenin çoğu GDO tanımına uyuyor. GDO’lardan üretilen diğer yaygın kozmetik bileşenler arasında mısır nişastası, ksantan zamkı, gliserol, bitki proteinleri, hatta C ve E vitaminleri bulunur. GDO karşıtları kozmetik alışverişi yaparken yukarıdaki maddeleri içeren ürünlerin genetiği değiştirilmiş bitkilerden yapılabileceğinin farkında olmalıdır.

GDO bazlı kozmetiklerden nasıl kaçınılır?

Bu durumda en iyi seçim, doğal içeriklere dayalı organik kozmetikler olacaktır. Bu tür ürünler en az %95 doğal kaynaklı içerik içermelidir. Ayrıca etikette GMO FREE (veya benzeri bir isim) ibaresi bulunmalıdır. Kozmetik ürünlerin GDO’suz olarak etiketlenmesi kanunla düzenlenmemiştir. Bazı üreticiler, müşteriyi ürünlerini satın almaya ikna etmek için pazarlama hilelerinden biri olarak GDO’suz etiketlemeyi kullanır . Genellikle, gerçekte GDO içermeyen kozmetiklerin ECOCERT , EkoZnak, NaTrue, EcoControl veya EcoGarantie gibi sertifikaları vardır.

GDO’ların avantajları nelerdir?

Genetik mühendisliğinin, yalnızca genetikçilerin ve biyoteknolojik gelişme uzmanlarının hayal gücü ile sınırlı, tükenmez bir olasılık kaynağı olduğu açıktır. Değiştirilmemiş muadilleriyle karşılaştırıldığında, değiştirilmiş organizmalar (genetik değişikliğin türüne bağlı olarak) aşağıdakiler gibi birçok olumlu özelliğe sahiptir:

• çok daha yüksek protein ve yağ içeriği (daha yüksek enerji değeri),
• Değiştirilmemiş organizmaların üretmediği veya çok küçük miktarlarda ürettiği vitaminleri ve diğer değerli bileşenleri üretme yeteneği (örneğin, A vitamini ile takviye edilmiş pirinç),
• çok daha yüksek ekim verimliliği, hektar başına daha yüksek verim ,
• ekin alanını azaltma olasılığı ( hektar başına daha yüksek verim, daha düşük tarım arazisi ihtiyacı anlamına gelir). Bu sayede ormansızlaşma ve vahşi alanların tarımsal ürünlere adaptasyonu sınırlıdır.
• yabani otları, zararlıları ve hastalığa neden olan mantarları kontrol etmek için bitki yetiştiriciliğinde kullanılan pestisitlere karşı yüksek direnç ,
• bitkilerin kendi başlarına haşere kovucu bileşikler/maddeler üretme yeteneği . Bu, haşere kontrolü için kullanılan pestisit (böcek ilacı) miktarını azaltmayı mümkün kılar,
• olumsuz hava koşullarına ve kötü toprak kalitesine karşı daha yüksek direnç,
• mahsullerin daha uzun depolanması ve raf ömrü ,
• aşı ve ilaç üretme imkanı (daha ucuz ikameler),
• bitki ve hayvan hastalıklarının erken teşhisi (DNA testi),
• biyoyakıt üretimi,
• dünya çapında gıda kıtlığı ve açlık sorununda azalma.

GDO’ların kullanımının ne gibi sonuçları olabilir?

Peki GDO’ların dezavantajları nelerdir? Görüşler ve argümanlar değişir. En popüler olanlar arasında:

• insan sağlığına ve yaşamına zararları (alerjiler, sindirim sistemi hastalıkları, bağışıklık bozuklukları, kanserler, kısırlık),
• Genetiği değiştirilmiş organizmaların çevreye kontrolsüz salınımı ,
• GDO genlerinin aynı veya farklı türler (komşu ürünler) içindeki diğer organizmalara kontrolsüz göçü ,
• yabani otların ve zararlıların pestisitlere karşı artan direnci (her zamankinden daha güçlü bitki koruma ürünleri kullanma ihtiyacı),
• fauna üzerindeki olumsuz etki (kuşlar, böcekler, amfibiler, deniz hayvanları, toprakta yaşayan organizmalar),
• doğadaki biyolojik çeşitliliğin azaltılması ,
• tohum piyasasının tekelleşmesi ,
• Bitki tozlaşan böceklere zararı .

GDO’ların savunucuları, GDO’ların insan vücuduna zarar verdiğine dair hiçbir kanıt bulunmadığını kesin olarak savunuyorlar. Hayvanlar üzerinde yapılan testler de yeterince güvenilir değil. Muhalifler aynı argümana atıfta bulunuyorlar, ancak GDO’lara karşı yönlendiriliyorlar. Onlara göre, GDO’ların çevreye ve insan yaşamına zararlarını inkar eden kesin, bilimsel kanıt eksikliği var ve birçok gösterge olumsuz etkilerini güçlü bir şekilde destekliyor. Buna ek olarak, GDO karşıtları, genetiği değiştirilmiş tarımsal bitki tohumlarının küresel üreticilerinin çok yoğun siyasi lobi faaliyetlerine işaret ediyor. Şirketler küresel pazarları tekelleştirmeyi ve böylece ekilebilir GDO malzemelerinin satışından elde edilen karı artırmayı hedefliyor.

GDO’lar – bilim onlar hakkında ne diyor?

GDO teknolojisi neredeyse elli yıldır geliştirilmektedir. 1973 yılına dayanmaktadır. Bu güne kadar meta-analizlerin ve kapsamlı semantik incelemelerin temelini oluşturan birçok bilimsel çalışma yürütülmektedir . Bunlar , GDO’ların yetiştirilmesinin ve dolayısıyla bunlardan üretilen hammaddelerin insanlar ve çevre için güvenli olduğunu açık bir şekilde ifade eden bilimsel sonuçların çıkarılmasına izin vermiştir.

GDO’lara karşı iddialar ve bilimsel kanıtlar

GDO’ların çevre üzerindeki uzun vadeli etkisi

Çeşitli tarım bitkilerinin yetiştirildiği uzun yıllar boyunca, GDO’lu bitkilerin konvansiyonel ürünlere kıyasla çevreye veya insanlara daha fazla zarar verdiği hiçbir zaman kesin olarak tespit edilmemiştir . Üstelik genetiği değiştirilmiş bitkiler, daha düşük dozda pestisit ve gübre kullanılarak yetiştirilmektedir. Ayrıca tarımsal yararlılık açısından GDO’lu bitkiler daha düşük kaliteli topraklarda başarıyla yetiştirilebilir.

GDO içeren gıda ve kozmetikler insan genomunu değiştirebilir veya zarar verebilir

Her gün gıda ve kozmetik formunda kullandığımız bitkilerin kendi DNA’ları yani genetik materyalleri vardır . Bu, her gün diğer organizmalardan büyük miktarda genetik materyal aldığımız anlamına gelir. Gerçek şu ki, insan hücreleri, genetiği değiştirilmiş olsun ya da olmasın, diğer organizmalardan alınan fonksiyonel DNA’yı birleştirme yeteneğine sahip değildir. Genetiği değiştirilmiş bir bitkiden DNA’nın insan vücudu tarafından alınması da deriye veya midenin iç kısmına temas ettiğinde enzimler tarafından parçalanması nedeniyle mümkün değildir. Genleri oluşturan tek azotlu bazlara ayrışan DNA , sıradan bir gıda bileşeni haline gelir . Bu nedenle, önceki işlevlerini yerine getirmeye devam edemez.

GDO içeren gıda ve kozmetikler alerjiye neden olabilir

Kanunen, bitkilerde yapılan her yeni genetik değişiklik, düzenli ekime dahil edilmeden önce alerjiye neden olup olmadığı açısından test edilir . Örneğin, bir gıda alerjisi, insan vücudunun gıdada bulunan belirli bileşenlere aşırı tepki vermesidir. Çoğu zaman, alerji ve hassasiyet belirtileri, alerjisi olan kişinin vücudunun patojen olduğunu ‘düşündüğü’ ve savaşmaya çalıştığı proteinler tarafından tetiklenir . Bu, gastrointestinal şikayetler, solunum problemleri veya cilt lezyonları şeklini alabilen alerjik bir reaksiyonla sonuçlanır. Her ikisi de protein içerdiğinden alerjilere hem GDO’lar hem de geleneksel olarak yetiştirilen bitkiler neden olabilir.

GDO içeren gıda ve kozmetikler kanser riski taşıyor

2012 yılında, glifosat adı verilen bir pestisit kullanılarak yetiştirilen genetiği değiştirilmiş mısırla beslenen sıçanların bu hayvanlarda tümörlere neden olduğuna dair bir çalışma yayınlandı . Bu çalışmanın yazarı, GDO’ların en sadık muhaliflerinden biri olan Fransız moleküler biyolog Gilles-Éric Séralini’ydi. Profesörün araştırmasında, metodoloji de dahil olmak üzere, oldukça hızlı bir şekilde yanlış olduğu kanıtlandı. Bilim adamı , kansere duyarlı ırklar üzerinde testler yaptı . Ayrıca kontrol grubu kullanmamıştır. Bilimsel topluluk, bir kontrol grubunun olmaması bir referans noktası sağlamadığı için bunu büyük bir hata olarak değerlendirdi. Bu, elbette, herhangi bir spesifik sonucun sıklığındaki bir artış veya azalmanın güvenilir bir şekilde değerlendirilmesinin imkansızlığını gerektirir. Profesörün bir başka hatası da yeterince büyük olmayan test gruplarıydı . Başka bir deyişle, hesaplamalarının güvenilir bir istatistiksel etkisi yoktu . Bilim insanının yayını sonunda güvenilmez bir bilimsel kaynak olarak geri çekildi. Ne yazık ki, Séralini’nin bulguları, GDO’ların şiddetli karşıtlarının ana argümanı olmaya devam ediyor. Diğer yandan, savunucular, genetiği değiştirilmiş bitkilerde ve dolayısıyla bunlardan elde edilen kozmetik ham maddeler de dahil olmak üzere ham maddelerde kanserojen bir potansiyel bulunmadığını kanıtlayan uzun yıllara dayanan güvenilir çalışmalara sahiptir . Ayrıca, bazı genetik modifikasyonlar, insanların kanserojenlere maruz kalmasını azaltma yeteneğine sahiptir . Örnekler, küf mantarlarına ve zararlı aflatoksinlere dirençli modifiye mısır çeşitlerini içerir.

GDO’lar bitkileri tozlaştıran faydalı böcekleri öldürür

Yeni nesil bitki metabolitleri seçici davranabilme özelliğine sahiptir. Sonuç olarak bal arıları üzerinde en ufak bir zararlı etki göstermeden zararlıları kontrol altına alırlar . Genetiği değiştirilmiş bitkilerden üretilen bazı maddeler polen veya nektar içine girmez. Diğer GDO türevleri, polende bulunmasına rağmen, tarım bitkilerine saldıran haşereler hariç, arılar ve diğer hayvan türleri için tamamen zararsızdır.

GDO’lar pestisit kullanımının artmasına neden oluyor

GDO’ların fikri, bitki yetiştirmede pestisit kullanımını arttırmayı değil, azaltmayı varsayar . GDO’lu mahsullerin, geleneksel bitkilere kıyasla yabani otlara, zararlılara ve hastalıklara karşı daha dirençli olması amaçlanmıştır. Genetiği değiştirilmiş bitkilerin yaratılması, aslında hiçbir faydalı organizmaya zarar vermeden ekinleri çeşitli patojenlerden korur . Modifiye edilmiş bitki hatlarının çoğu, herbisitlere, yani yabani ot öldürücülere karşı yüksek direnç gösterir . Pratikte bu, yabani otları seçici olarak yok ederken, herbisit tedavilerinin mahsullere zararlı olmadığı anlamına gelir. Bununla birlikte, bitki yetiştiriciliğinde aşırı pestisit kullanımı, zaman geçtikçe yabani otların kimyasallara karşı dirençli hale gelmesi ve kontrol edilmesi son derece zor türler haline gelmesi anlamına gelir. Bu tehlikeli bir olgudur, özellikle dünyanın bazı bölgelerinde (örneğin ABD’de) herbisit kullanımı her yıl arttığı için. Bu nedenle, bazı pestisitlerin kullanımındaki sürekli artış bitkiler, toprak ve su kalitesi/saflığı üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olabilirken, ‘süper yabani otların’ ortaya çıkması yanlış bir şekilde GDO çeşitlerine atfedilir.

Kozmetiklerde ve bunları yapmak için kullanılan hammaddelerde GDO’ların zararları

Bildiğiniz gibi GDO’ların zararlılığının gen mutasyonlarından kaynaklandığı henüz bilimsel olarak kanıtlanmamıştır, çünkü bitki DNA’sının değişmesi bile insan DNA’sını etkilemez. Ancak aşırı dozda herbisitlerin ve GDO’ların ürettiği alerjenik böcek öldürücü maddelerin zararlı olabileceği bir gerçektir. Uygulamada, kozmetikte kullanılan tüm hammaddeler ve katkı maddeleri, insan sağlığı ve yaşamı için güvenli olduklarını doğrulayan sıkı testlere dayanarak üretim için onaylanmalıdır. Kozmetik hammadde ve bitmiş ürün üreticileri, yasal düzenlemeler ve standartlarda belirtilen katı gereklilikleri yerine getirmekle yükümlüdür. Bunları ihlal etmek için ağır mali cezalar uygulanır. Dolayısıyla hangi ürünlerin kullanılacağına – GMO FREE veya GMO INSIDE – yalnızca tüketicilerin kişisel tercihlerine bağlıdır. PCC Group’tan bir dizi GDO FREE kozmetik hammaddesi satın alınabilir. Şirket, dünyanın her yerinden müşterilere kozmetik üretimi için maddeler ve katkı maddeleri tedarik etmektedir . Diğer şeylerin yanı sıra, genellikle içerdiği kimyasal bileşiklerin GDO’suz olmasını gerektirirler. PCC Group’un kozmetik hammadde ve katkı maddelerini üreten üretim şirketleri, insan sağlığı ve yaşamı göz önünde bulundurularak çevre ve güvenlik ile yeni ürünler tasarlamalı ve uygulamalıdır . Grup bünyesinde faaliyet gösteren üreticiler sürekli olarak mevcut formülasyonları geliştirmekte, yeni ürünler sunmakta, üretim için sürdürülebilir hammaddeler kullanmakta ve çevre dostu teknolojiler uygulamaktadır. Pazara sundukları her ürün ayrı teknik belgelere sahiptir ve sektöre özel zorunlu araştırma ve testlere tabidir . Ayrıca, yüzey aktif madde kategorisine giren kozmetik hammaddeler, EFfCI GMP sertifikalı sistemlerde (Avrupa Kozmetik Bileşenleri Federasyonu’nun yönergelerine uygun İyi Üretim Uygulamaları) üretilmektedir.

GDO’lar bir anlam ifade ediyor mu?

GDO’lar hala çok tartışılan bir konudur. Gerçek şu ki, lehinde veya aleyhinde olalım, her gün GDO teknolojisi ile karşı karşıya kalıyoruz. Bakteriler, mantarlar ve bitkilerden elde edilen maddeler genetik modifikasyonlara tabi tutulmaktadır . GDO’lar sayesinde endüstriyel ölçekte birçok değerli ve çoğu zaman hayat kurtaran madde üretilmektedir . Örnekler, insülin ve birçok ilacın aktif bileşenlerini içerir. GDO’lar ayrıca tıpta, eczacılıkta ve hatta deterjan üretiminde kullanılmak üzere enzimler elde etmemizi sağlar. Her şeyden öte, GDO’lu ürünler pestisit kullanımını azaltır, bu da açıkçası çevrenin yararınadır. Ancak yapay olarak değiştirilmiş herhangi bir şey, karmaşık olduğunda ve tam olarak anlaşılmadığında, daha da fazla güvensizlik uyandırır . Bilim dünyasında hiçbir şey kesin değildir. Yeni teoriler, araştırmalar ve keşifler sürekli olarak gün ışığına çıkıyor ve bilim adamlarının emrinde her zamankinden daha muhteşem araştırma yöntemleri var. Bugün bilimsel olarak doğrulanan şey yarın artık geçerli olmayabilir. Öyleyse GDO bazlı kozmetikler mi kullanmalıyım yoksa GDO’suz ürünleri mi seçmeliyim? Bilim ‘evet’ diyor, ancak hala GDO’ların zararlılığını ilan eden sert açıklamalar yapan birçok muhalif var. Bu nedenle karar, mevcut bilgilerini, dünya görüşlerini veya kültürlerini yansıtan bildikleri argümanlara dayanarak günlük seçimlerini yapan tüketiciye aittir. ————————————————– ————————————————– ——————— Gıda ve kozmetik ürünlerinde bulunan GDO bazlı maddelerin zararlı etkilerinin olmadığı WHO (Dünya Sağlık Örgütü), EFSA (European Food) tarafından onaylanmıştır. Güvenlik Kurumu), PAN (Polonya Bilimler Akademisi), AMA (Amerikan Tabipler Birliği), Papalık Bilimler Akademisi, Fransız Bilimler Akademisi, Çin Bilimler Akademisi, Uluslararası Bilim Konseyi ve diğer birçok ulusal/uluslararası bilimsel dernek. Literatür: https://piorin.gov.pl/files/userfiles/giorin/wn/gmo/broszury/1.pdf https://vanilablends.pl/rosliny-i-surowce-gmo-w-kosmetykach/ http:// /www.ilenatury.pl/index.php/2020/08/11/trendy-zywieniowe-w-kosmetykach/ https://biotechnologia.pl/biotechnologia/drobnoustroje-gmo-w-przemysle,17926 https://codziennikkosmetyczny. pl/2017/06/26/gmo-produktach-kosmetycznych/ https://www.europarl.europa.eu/news/pl/headlines/society/20151013STO97392/6-rzeczy-ktore-warto-wiedziec-o-gmo https ://vanilablends.pl/rosliny-i-surowce-gmo-w-kosmetykach/