19. yüzyılın sonlarında yoğun tarım ve endüstriyel hayvancılık üretiminin uygulanmasıyla gıda üretiminde önemli bir büyüme yaşanmıştır. Sentetik olarak üretilen gübrelerin, herbisitlerin, fungisitlerin ve pestisitlerin mekanizasyonu ve kullanımı dahil olmak üzere çoğu geleneksel tarım yönteminin yerini modern icatlar aldı. Ekinlerimizi nasıl koruruz? Bitki koruma ürünlerini nasıl doğru şekilde kullanabiliriz? Onlarla ilgili her şeyi aşağıdaki makalede okuyabilirsiniz.
Bitki yetiştirmek kolay değil. Çeşitli zararlıların saldırılarına maruz kalırlar ve çeşitli hastalıklar geliştirebilirler. Ekilebilir tarımın başarılı ve verimli olabilmesi için dış etkenlerin olumsuz etkilerine karşı koruyucu önlemlerin alınması gerekmektedir. Ayrıca, kullanılan önlemler sadece etkili değil, aynı zamanda çevre dostu olmalıdır. Modern bitki koruma ürünlerini bunun için kullanıyoruz.
Kimyasal bitki koruma ürünlerinin sınıflandırılması.
- Fungisitler – mantarlara ve sporlarına karşı kullanılan pestisitler. Eylemleri öncelikle mantarların hücre zarlarına zarar vermeyi veya hücrelerdeki enerji üretimini bozmayı içerir.
- Herbisitler – seçici veya seçici olmayan bir şekilde mahsullerdeki yabani otları yok eden bir grup pestisit. Yabani otlar, arzu edilen mahsullerin büyümesini engeller. Herbisitlerin birincil bileşenleri, glifosat gibi aktif maddelerdir. Çok yüksek saflıkta fosfor bileşiklerinden sentezlenirler ve fosfor oksiklorür ve fosfor triklorür içerirler. Herbisitlerin üretiminde kullanılan bir diğer madde ise monokloroasetik asittir . 2,4-diklorofenoksiasetik asit veya kloroasetil klorür gibi bitki koruma ürünlerinin üretiminde bir ara bileşiktir. Bu tür kimyasal hammaddelerin üreticilerinden biri de PCC Grubu’dur. Bu ürünlerin avantajı, düşük kirletici içeriğinde yatmaktadır.
- Böcek öldürücüler – böceklere karşı kullanılan kimyasal maddeler. Yapılarına ve hareket tarzlarına göre sınıflandırılırlar. Böcek öldürücülerin büyük bir kısmı böceklerin sinir sistemini etkileyebilir veya endotoksinler veya büyüme düzenleyicileri olarak hizmet edebilir. Paradiklorobenzen , hem insektisit hem de fungisit olarak kullanılan bir ajan örneğidir. Kullanımı, hava ile temas halinde güçlü bir koku yayılımını içerir. Bu, güveler gibi böcekleri uzaklaştırmasına neden olur. PCC Group bu ürünü katı halde sunmaktadır. Brzeg Dolny’deki bu şirket aynı zamanda endüstride kullanılan ana bileşenlerden biri olan ve aynı zamanda böcek öldürücüler gibi ürünlerde kullanılan klorürü de üretmektedir.
- Adjuvanlar – etkinliği artırmak için tasarlanmış pestisit katkı maddeleri. Bitkilerin ve mantarların balmumu benzeri yüzeyi, pestisitlerin hedeflerine giderken nüfuz etmesini engeller. Bu nedenle, bu mum bariyerinin üstesinden gelmek için adjuvanlar eklenir. Bu bitki koruma ürünleri grubu, yüzey aktif maddeleri , tampon maddeleri, bitkisel yağlar ve köpük önleyici maddeleri içerir . Kilit nokta, belirli bir bitki için doğru adjuvanın kullanılmasıdır, çünkü diğer maddelerden zarar görebilir. Islatma özelliğine sahip yüzey aktif maddeler sıvıların yüzey gerilimini azaltır. Bu, çözeltinin bitki yüzeyinde daha iyi dağılmasını ve ürünün yağmur veya çiy tarafından yıkanmasını önleyen daha hızlı emilmesini sağlar. PCC Grubu tarafından sunulan mükemmel ıslatma özelliklerine sahip ürünler, EXOwet katkı maddelerinin yanı sıra etoksillenmiş yağ alkollerini ( IT serisi ROKAnols, ID ROKAnols, NL ROKAnols ) içerir. Ayrıca kolayca biyolojik olarak parçalanabilirler, yani çevreye zarar vermezler. Bitki koruma ürünlerinde yağların veya organik çözücülerin kullanılması, ürünlerin hidrofilik bileşiklerle karıştırma kapasitesini sınırlar. Bu nedenle, bir emülsiyonun oluşmasına izin veren emülsiyonlaştırma ve dağıtma özellikleri nedeniyle yüzey aktif maddeler kullanılır. EXOemul serisi ürünlerin kullanımı ile bitkisel yağlar, mineral yağlar veya bunların türevlerine dayalı adjuvanlar üretmek mümkündür. Zirai kimyasallar da ürünün uygulanmasını engellediği için köpük oluşturmamalıdır. Bu, köpük önleyici maddelerin kullanılması gerektiği anlamına gelir. Ayrıca, ilave ıslatma ve emülsifiye edici özelliklere sahip olan ROKAnol NL8P4 ve LP serisi ROKAnols gibi düşük köpüren yüzey aktif maddelerden de bahsetmeye değer.
- Büyüme düzenleyiciler – tohumların çimlenmesi ve uyku hali, yaprak yaşlanması, hücre bölünmesi, hücrelerin büyümesi ve farklılaşması dahil olmak üzere doğal fizyolojik süreçlerin uyarılmasına izin veren ürünler. Ayrıca tüm biyotik ve abiyotik streslere karşı koruma sağlarlar.
Bitki koruma ürünlerinin kullanımında temel kurallar
Bitkisel ürün kaybını önleyen kimyasal bitki koruma ürünlerinin ana bölümü yukarıda sunulmuştur. Ancak, bir ürünü seçerken ve kullanırken aşağıdakiler gibi birkaç önemli kuralı akılda tutmak gerekir:
- Mevcut problemin dikkatli bir şekilde tanımlanması ve uygun bir bitki koruma ürününün seçilmesi,
- ürün üzerindeki etiketi ve kullanım talimatlarını okumak,
- Ürünü kullanırken koruyucu giysi giymek,
- bitki koruma ürünlerinin rotasyonu. Bu, üründe bulunan aktif maddeye karşı bir tolerans geliştirmelerini önlemek için önemlidir, bu da etkinliği azaltır.
Birçok bitki koruma ürününün çevreyi olumsuz etkilemeden hızlı ve seçici davranması amaçlanmaktadır . Bununla birlikte, bazı ürünlerin bir avantajı, seçici olmayan eylemleridir. Bu ajanlar glifosat içerir. PCC Group, bireysel bitki koruma ürünlerinin üretiminde kullanılan bir dizi kaynak ve ara ürün sağlar. Bazıları bu makalede sunulmuştur ve ürün yelpazesiyle ilgili daha fazla ayrıntı www.products.pcc.eu adresinde bulunabilir.
Kaynaklar:
- https://www.umweltbundesamt.de/en/topics/chemicals/plant-protection-products
- https://food.ec.europa.eu/plants/pesticides_en