Hepimiz bir yağmur fırtınasından sonra gelen kokuyu, tomurcuklanan baharın kokusunu, taze kesilmiş çimenlerin veya aile evimizin kokusunu biliriz. Hayatımızdaki çeşitli durumları genellikle belirli aromalara bağlarız. Bunun sorumlusu nedir? Neden sadece belirli bir kokuyla temasa geçerek uzun yıllar sonra bile geçmişte unutulan olayları hatırlayabiliyoruz?
Kimyasal bir duyu olarak sınıflandırılan koku duyusu, bu özel uyaranları almaktan sorumludur. Çeşitli kokuları tanımlamamızı sağlar. Duygularımızı ve ruh halimizi etkilerler ve son derece uzun süreli koku alma hafızasını oluştururken hatıraları uyandırırlar . Güzel anıları kaydetmesine rağmen bir diğer işlevi de olumsuz durumlara karşı bizi uyarmaktır. Bu nedenle, hoş olmayan bir yemeğin kokusunu aldığımızda, bozulabileceğini ve tüketime uygun olmayabileceğini biliriz. Duman veya yanık kokusu da aynı etkiye sahiptir – uyanıklığı artırır ve adrenalin seviyemizi yükseltir.
Koku duyusu nasıl çalışır?
Kokular, ister doğal ister sentetik kökenli olsun, kimyasaldır. Koku, koku reseptörü tarafından kokunun kimyasal olarak tanınmasıyla başlar, bu nedenle kimyasal duyu olarak adlandırılır. Yine de kokuların burun tarafından algılandığını ve beyin tarafından algılandığını hatırlamak önemlidir. Koku alma sinirleri bir koku algıladığında, beyindeki koku soğancığına iletilen bir uyarı üretirler ve bu uyarıyı işleyerek limbik sisteme iletir. Limbik sistem, diğerlerinin yanı sıra, belirli bir kokuya insan tepkilerini açıklayan duygular ve hatırlama sürecinden sorumludur. Bununla birlikte, bir kimyasalın neden bir koku duyusuyla ilişkilendirilip diğeriyle ilişkilendirilmediği sorusunu hala yanıtlamış değiliz. Örneğin esterler hoş bir kokuya sahipken kükürt içeren bileşiklerin kokusu yoktur. Bazen benzer bir kimyasal yapıya sahip moleküllerin kokuları çarpıcı biçimde farklıdır. Öte yandan, farklı bileşime sahip olanlar neredeyse aynı kokabilir. Bunun nedeni kokunun hem molekülün yapısı hem de koku alma reseptörlerindeki spesifik proteinlerin varlığı tarafından belirlenmesidir. İkisi bir kilit ve anahtarla karşılaştırılabilir – bir madde molekülü, alıcı yüzeyindeki bir oyuğa tam olarak oturduğunda kokar. 
Oda spreyleri – hoş olmayan kokulara karşı faydalıdır
Hepimiz hoş bir kokuya sahip odaları severiz. İyiliğimizi etkiler. Bu nedenle bir mağazaya girdiğimizde bunu mümkün kılacak ürünlere ulaşıyoruz. Hoş kokular da temizlikle ilişkilidir. Mağazalar, çok çeşitli kokularda ve çeşitli biçimlerde oda spreyleri sunar: spreylerden elektrikli oda spreylerine, kokulu mumlara ve kamış difüzörlere kadar. Yaygın olarak ve özellikle alışveriş merkezleri, okul tesisleri, misafirhaneler ve benzerleri gibi halka açık yerlerde kullanılırlar. Belirli bir kokuyu kullanmak genellikle planlı bir pazarlama stratejisidir. Örneğin, tatil döneminde alışveriş merkezlerinde zencefilli kurabiye, mandalina ve karanfil kokusu dağıtılarak müşterileri daha fazla hediye almaya teşvik eder. Bu tür oda spreyleri neler içerir? Alkoller, mineral yağlar ve antibakteriyel özelliklere sahip kimyasal bileşikler içeren ilave kimyasallar içerebilirler. ROKAnol DB11W , bu tür ürünlerde kullanılan etoksillenmiş yağlı alkollere bir örnektir. Öncelikle, örneğin oda spreylerinde çözücü olarak kullanılan iyonik olmayan bir yüzey aktif maddedir . Ayrıca deterjan, emülsifiye edici ve dispersiyon özelliklerine sahiptir. Çevre dostu önlemlere ilginin arttığı bir çağda, çevrede oyalanmayacak hammaddeler aranıyor. ROKAnol DB11W tam da böyle bir üründür. Kolayca biyolojik olarak parçalanabilir ve Deterjanlar Yönetmeliğinde belirtilen kriterlere uygundur. 
Nötrleştiriciler – onları farklı kılan nedir?
Nötrleştiriciler, oda spreyleri kadar faydalıdır. Ancak bunların amacı sadece kokuyu maskelemek değil, aynı zamanda yok etmektir. Bunun nedeni, nötrleştiricilerdeki kimyasalların kötü kokudaki uçucu maddelerle reaksiyona girerek onları başka maddelere dönüştürmesidir. Nötrleştiriciler en yaygın olarak sprey veya aerosol olarak mevcuttur.
Mutluluk için ihtiyacınız olan koku
Sonuç olarak, kokular günlük hayatımızın önemli bir parçasıdır. Onlara çeşitli hatıralar atfediyoruz, duygularımızı ve davranışlarımızı etkiliyorlar ve hatta koku alıcılarımıza ulaşan hoş olmayan aromaları ortadan kaldırıyorlar. Doğal uçucu yağlar, diğer zararlı maddelerin ikamesi olarak giderek daha fazla kullanılmaktadır.
