Polysorbate 60, kimyasal adı altında etoksillenmiş sorbitan monostearat olarak da bilinir. Bu bileşiğin CAS numarası 9005-67-8’dir . Polysorbate 60’ın ana özelliği, etkili emülsifiye edici özellikleridir. Kozmetik sanayi, tekstil sanayi ve metal işleme gibi sektörlerde kullanılmaktadır.
Polysorbate 60, bir poli (oksi-1,2-etandiil) türevidir. Suda, etil asetatta ve toluende iyi çözünür. Mineral ve bitkisel yağlarda çözünmez. Zayıf, karakteristik bir kokuya ve hafif acı bir tada sahiptir. Ürün sıvı formda veya yarı sıvı sarı ila kahverengi macun şeklinde olabilir. Hidrofilik özelliklere sahip iyonik olmayan bir yüzey aktif maddedir. Yaklaşık %5 konsantrasyondaki sulu çözeltilerde pH biraz baziktir. Daha yüksek bir pH değerinde, madde parçalanmaya başlar. Kozmetikte aktif maddenin konsantrasyonu %20’yi geçmez. Ticari ürün, örneğin PCC Grubunun teklifinde, aktif maddenin %99 kadarını içerir.
Polysorbate 60, sorbitanın etoksilasyonu ile üretilir. Sorbitan, bazı meyvelerde doğal olarak bulunan bir şeker alkolü olan sorbitolün susuzlaştırılmış halidir. Etoksilasyon, bir substrata, yani sorbitana etilen oksit ekleyen kimyasal bir reaksiyondur. Sorbitan, 60 birim etilen oksit ile reaksiyona girer, dolayısıyla bileşenin adında “60” bulunur. Son adım, laurik, palmitik, stearik veya oleik asitler gibi bitkisel katı ve sıvı yağlardan elde edilen yağ asitleri ile reaksiyondur.
Polysorbate 60, kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde yüzey aktif madde, emülgatör, çözücü, stabilizatör olarak kullanılabilen sentetik çok bileşenli bir substrattır. Preparatların dokusunu ve duyusal hissini geliştirmek için cilt bakımında kozmetikte kullanılan sentetik bir bileşendir. O/W emülgatör görevi görür. Su fazı ile yağ fazının birleştirilmesiyle oluşturulan bir emülsiyon yani fiziksel ve kimyasal form oluşumunu destekler. Polysorbate 60, örneğin iki sıvı veya bir sıvı ve bir katı arasındaki gibi iki madde arasındaki yüzey gerilimini azaltmak için bir yüzey aktif madde görevi görür. Bu şekilde, yüzey aktif maddeler ciltte biriken yağları, kiri ve diğer kirleticileri çekebilir, askıya alabilir ve yıkayabilir. Çözündürücü olarak, suda çözünmeyen veya az çözünür olan maddelerin, örneğin bitki özleri, kokular veya yağlı maddelerin sulu çözeltiye eklenmesini sağlar. Polysorbate 60, kirlerin etkin bir şekilde uzaklaştırılması için gerekli olan kalıcı bir köpüğün oluşumunu destekler. Emülgatörün özellikleri, köpürme özellikleri ve misel üretme yeteneği, onun saç derisini ve saçı temizlemeye yönelik müstahzarlarda kullanımını belirler. Kozmetiklerde kullanılan bileşenlerden biri olarak kıvamını iyileştirir, uygulama ve durulamayı kolaylaştırır. Ayrıca yağlayıcı etkiye sahiptir ve diğer deterjanların olası tahriş edici ve kuruma özelliklerini azaltır.
Etoksillenmiş sorbitan monostearat, kozmetikteki işlevine ek olarak, gıda ve ilaç endüstrisindeki diğer birçok ürünün üretiminde de kullanılabilmektedir. Zirai kimyasallarda, başta EC, SL, EW, ME, WP ve WG türleri olmak üzere pestisit formülasyonlarında emülgatör şeklinde kullanılır. Polysorbate 60, poliakrilik liflerin üretim sürecindeki bileşenlerden biri olarak tekstil endüstrisinde de kullanılmaktadır. Sondaj sıvılarının kullanıldığı proseslerde emülgatör olarak da kullanılır.
Polysorbate 60’ın en önemli avantajları şunlardır:
Polysorbate 60, kontaminasyon riski olduğundan etoksilasyon ile üretilen bileşenlerle ilgili bazı endişeler olmasına rağmen güvenli bir bileşiktir. Bununla birlikte, süreç sıkı bir şekilde düzenlenir ve ürünler temizlenir ve kontaminasyon açısından kontrol edilir, böylece risk azaltılır.