Ürün katalogu

Yağ asitleri esterleri

Ürün ara
Pazarlar ve uygulamalar
0 seçildi
Açık Kayıt etmek
fonksiyon
0 seçildi
Açık Kayıt etmek
Kompozisyon Yağ asitleri esterleri
1 seçildi
Açık Kayıt etmek
bölüm
0 seçildi
Açık Kayıt etmek
Üretici firma
0 seçildi
Açık Kayıt etmek
Ölçütleri değiştirin
1 - 17 ürününden 17

YAĞ ASİDİ ESTERLERİ – yapı ve üretim

Esterler, organik kimyasal bileşikler grubuna aittir. Alkoller veya fenoller ile asidin yoğunlaşması sonucu oluşurlar. Bu işlemde hem inorganik hem de karboksilik asitler kullanılır. Yağ asidi esterleri, bu bileşik kategorisi içinde özel bir grup oluşturur. Gliserin ile reaksiyonları sonucunda yağlar üretilebilir. En yaygın ester türlerinden biridir.

Ester üretmek için kullanılan yağ asitlerinin karbon zincirinin farklı uzunlukları vardır. Bu asitler bağ sayısına göre doymuş, tekli doymamış ve çoklu doymamış olarak sınıflandırılabilir. Yaygın yağ asitleri arasında omega-3 ve omega-9 asitleri ile linoleik asit bulunur. Bunlar insan vücudu için önemli besinlerdir, bu nedenle bu bileşiklere dayalı esterler gıda, ilaç ve kozmetikte bulunur. Yağ asidi esterleri ayrıca yağlayıcıların, plastiklerin, motor yakıtı bileşenlerinin ve diğer malzemelerin yanı sıra deterjanların imalatında da kullanılır.

Sayfa çevrildi. Orijinal sayfayı aç