Кожна монета має дві сторони, паличка має два кінці, а магніт має два протилежні полюси. Так само, як і зелений колір, який протягом століть демонстрував свою подвійну символіку – життя і смерть... Зелений колір асоціюється з рослинністю, природою, надією, гармонією, свободою та екологією. Відтінок зеленого в суміші з блакитним – тобто «м’ятний» – дарує відчуття свіжості, задоволення та відпочинку. Колір зелені — відображення відродження життя, символ невтомної щедрості природи. «Зелений — це колір надії та нашого зв’язку з природою. Він говорить про те, що ми називаємо словами «ре»: регенерувати, освіжати, оживляти, оновлювати», — так Леатріс Айземан, виконавчий директор Інституту Pantone, описала зелений колір у 2017 році.
Смертоносна зелень 19 століття
Зелений колір став найбільш популярним у 19 столітті. Це був час, коли він став модним, навіть домінуючим кольором у вищому світі. Європейські дворянки, закохані в цей колір, з гордістю носили розкішно прикрашені сукні різних його відтінків. Але зелений домінував більше, ніж текстиль, він також став наймоднішим кольором для дизайну інтер’єру, декоративних елементів, посуду та різних інших аксесуарів для дому. На жаль, ця тенденція виявилася смертельною для ентузіастів цього кольору . Проблема полягала в тому, що барвники, якими фарбували волокна та тканини, містили токсичні та отруйні речовини. Двома найбільш часто використовуваними хімічними речовинами в той час були « зелень Шеєле » і « паризька зелень ». Дослідження, проведені в 1890 році, підтвердили, що бл. 20%текстильних виробів містили великі дози цих речовин. Було виявлено, що один зразок пофарбованого в зелений колір мусліну містить понад чотири грами «зелені Шеєле» на квадратний метр матеріалу. 
Зелена смерть у бальній сукні
Спочатку ніхто навіть не підозрював про причини частих непритомностей, проблем зі здоров’ям і зростання кількості смертей серед аристократії. Все почалося в 1775 році, коли хімік і фармацевт шведського походження Карл Вільгельм Шеєле винайшов чудодійний пігмент дивовижного зеленого кольору. Він був створений шляхом поєднання мідного купоросу, карбонату калію та оксиду миш’яку . Отже, він містив отруту. На жаль, візуальний ефект від цього винаходу був приголомшливим. Новий, отруйний барвник мав такий гарний, незвичайний колір, що відразу ж став найбажанішим модним трендом, який називали « Грін Шлос » або « Грін Шеєле ». Варто зазначити, що токсична доза миш’яку для людини починається від 10 мг, а для смерті достатньо близько 70 мг. Втім, світські левиці не впадали як мухи – все завдяки об’єму нарядів, які складалися з метрів тканини, кількох шарів нижньої білизни та щільних корсетів. Європа дев’ятнадцятого століття йшла разом із зеленим божевіллям, абсолютно не підозрюючи про трагічні наслідки. Зачарування глибиною Шлосс-Грін модних шаф, шовкових панчіх, іграшок, штор, килимів, шпалер і навіть кондитерських виробів зібрало свій смертельний урожай. Ніхто навіть не підозрював, що причиною непритомності, хвороб і смерті може бути цей прекрасний зелений барвник, або що навіть проста десертна добавка у вигляді зелених листочків із цукру може бути смертельною пасткою. Жертвами колоритних гастрономічних шедеврів і повсякденних гаджетів стали як дорослі, так і діти. Магазини з гордістю виставляли на вітринах цукрових тварин на штучній траві, пофарбованій зеленим миш’яком. Полиці магазинів були завалені продуктами, упакованими в елегантні зелені коробки. Незнання модних тенденцій або стриманість у вживанні солодкого не були гарантією захисту від миш’яку. Досить було зелених штор, візерункових шпалер або зелених свічок, які при горінні виділили отруйний миш’як. Отрута, прихована в пишній зелені, заволоділа всіма аспектами життя.
Зупиніть зелену хвилю!
Перші сигнали про шкідливість зелених барвників надійшли ще в другій половині 19 століття. Преса активно повідомляла про жахливу дію миш’яку. Журнал Punch назвав чудовий зелений «відтінком смерті», а рекламні плакати почали рекомендувати продукти «без миш’яку». Минуло чимало часу, поки були виявлені всі ризики, пов’язані з використанням зеленого барвника. До того, як відомості про токсичність миш’якових пігментів з’явилися й набули широкого поширення, отруйна зелень забрала багато життів. Коли зв’язок між чарівним зеленим і смертю з’явився на світло, цей колір був викреслений з європейських і світових модних тенденцій та інших сфер життя, а зелений гардероб у першій половині 20-го сторіччя вийшов з ужитку. 
Що приховує сучасний зелений колір?
Сучасні зелені барвники, що використовуються в промисловості та виробництві різних товарів, можуть мати різний хімічний склад залежно від їх використання та властивостей. Загалом зелені барвники можна розділити на дві основні категорії: натуральні та синтетичні. Ось кілька прикладів зелених барвників, які зазвичай використовуються в промисловості.
Натуральні зелені барвники:
Хлорофіл: це природний зелений пігмент, присутній у рослинах і використовується як харчовий барвник. Куркума: натуральний барвник, отриманий з кореня куркуми. Його часто використовують на кухні, щоб зробити їжу зеленою. Спіруліна: мікроскопічна водорість, яка є джерелом природного зеленого барвника. В основному використовується в харчових цілях.
Синтетичні зелені барвники:
Хлорофіліни: синтетичні зелені барвники, отримані з хлорофілу. Їх використовують у харчовій промисловості, зокрема для харчових барвників. Зелені азобарвники: текстильна промисловість, як і багато інших галузей, використовує синтетичні азобарвники, які містять зелений пігмент. Антрахінонові зелені барвники: синтетичні органічні барвники, які можна використовувати в різних цілях. Варто пам’ятати, що хімічний склад зелених барвників може бути досить складним, і багато з них можуть містити різні хімічні сполуки, які надають їм бажаний колір. Крім того, зелені барвники широко використовуються в різних галузях, таких як харчова, фармацевтична, косметична, текстильна та інші галузі, тому вони можуть мати різний склад залежно від свого призначення. Варто перевірити етикетку продукту або технічні характеристики, щоб дізнатися більше про зелений барвник і його склад. Важливо пам’ятати, що деякі зелені речовини або барвники на сьогоднішньому ринку можуть бути токсичними через хімічні інгредієнти, які використовуються для отримання зеленого кольору. Особливо шкідливі ті, що містять хром, мідь або миш’як. Наприклад, хромова зелень містить хром, який може бути шкідливим для здоров’я. Зустрічається переважно у вигляді солей свинцю або хрому (VI). Зелений колір у таких продуктах, як фарби чи харчові барвники, також можна отримати за допомогою барвників, що містять шкідливі речовини. Вони можуть викликати, серед іншого, алергічні реакції. На ринку також є зелені флуоресцентні барвники, які використовуються, наприклад, для дослідницьких цілей. Їх часто використовують для фарбування елементів іграшок. З ними слід бути особливо обережними, оскільки флуоресцентні барвники можуть бути шкідливими при проковтуванні або контакті зі шкірою.
Красивий і заспокійливий, але іноді підступний зелений…
Зелений – це колір природи, який, безсумнівно, асоціюється з життям, здоров’ям, гармонією та надією. Він символізує ріст (наприклад, ціни на акції компаній, зареєстрованих на біржі), свіжість (м’ятна жувальна гумка) і зв’язок із природою (логотип Animal Planet). Зелений також символізує безпеку (наприклад, дорожні знаки). Але воно не завжди було таким «зеленим». У середні віки зелений колір був символом нещастя, лиха і всякого зла. Деякі негативні конотації існують і сьогодні. Сильний, яскравий, насичений зелений в’яз асоціюється з отрутою, а блідо-сірий відтінок кольору нагадує про хворобу. Зелений колір також може означати інші, менш позитивні риси, такі як нестабільність або невизначеність (зелений кленовий лист представляє водія-початківця) або випадковість (зелені столи для покеру, рулетки, більярду). Проте, поза сумнівом, зелений колір нам подобається навіть у фінансовій сфері (долари, які в Польщі прийнято називати «зеленими»). Перебування в оточенні зелені заспокоює, дає відчуття розслабленості та безпеки. Зелений колір є позитивним за визначенням. Очевидно, це пов’язано з природою, здоров’ям і життєвою силою. Це підвищує концентрацію та зменшує стрес, але будьте обережні! Хоча жовтий — колір зради, зелений також може бути підступним. Тому важливо завжди перевіряти хімічний склад і властивості хімікатів, які використовуються в продуктах, що містять зелений колір. Дотримуймося відповідних запобіжних заходів, особливо коли мова йде про продукти, які можуть контактувати з їжею або шкірою. Також варто звернути увагу на правила та стандарти щодо безпеки хімічних продуктів, щоб уникнути впливу токсичних речовин. Джерела:
- Крісп, П. Історія моди та костюма. Вікторіанська доба, Bailey Publishing Associates Ltd., 2005.
- Емслі Дж., Елементи вбивства: історія отрути, Oxford University Press, 2005.
- https://ciekawostkihistoryczne.pl
- https://loungemagazyn.pl
- https://www.photowall.pl/trendy-i-inspiracje/toksyczna-historia-koloru-zielonego-article
- https://cyrekcreative.com/blog/kolor-zielony/
