Ceteareth-18 — систематична назва INCI для хімічної речовини з сімейства етоксильованих жирних спиртів. Структура Ceteareth-18 заснована на високомолекулярному спирті природного походження, який в основному присутній в овочах. За своїми хімічними властивостями Ceteareth-18 належить до групи неіонних ПАР. Його глобальний ідентифікатор CAS – 68439-49-6 .
При кімнатній температурі Ceteareth-18 має тверду форму, консистенцію та вигляд білого воску. Його точка затвердіння вже становить бл. 40 o C. Незважаючи на дуже хорошу розчинність у воді, висока температура затвердіння речовини змушує використовувати воду з більш високою температурою для зміни стану Ceteareth-18 і утворення однорідної суміші. Реакція 1%розчину може коливатися від слабокислої до слаболужної, тобто в межах 5,5-8,5. Чиста речовина має щільність 0,97 г/мл при температурі 40 o C, а вміст води макс. 1%маси. Ceteareth-18 також відносно добре розчиняється в інших популярних розчинниках, таких як низькі аліфатичні спирти або бензол.
Ceteareth-18 – речовина з винятково високими емульгувальними та диспергувальними властивостями. Як емульгатор, тобто поверхнево-активна речовина, він може знизити міжфазний натяг між водною та масляною фазами, що зменшує роботу, необхідну для утворення емульсії. Реакція адсорбції на межі поверхні створює дуже міцну захисну плівку, яка запобігає злиттю крапель внутрішньої фази. Емульгатори класифікуються відповідно до значення HLB, тобто гідрофільно-ліпофільного балансу. Ceteareth-18 є представником гідрофільних емульгаторів і його HLB досягає 16,3. Вважається, що речовини, гідрофільно-ліпофільний коефіцієнт балансу яких перевищує 10, стабілізують емульсії типу «олія у воді» (O/W). Оскільки ця органічна маса перетворюється активними мікроорганізмами в аеробних умовах на вуглекислий газ і біомасу, Ceteareth-18 можна вважати сприйнятливим до аеробної біодеградації. Як і більшість речовин із сімейства етоксильованих жирних спиртів, він має здатність утворювати піну; в даному випадку це помірна спінюваність. Активність Ceteareth-18 не погіршується в присутності жорсткої води або з додаванням електролітів, але речовина чутлива до змін рН розчину. Ceteareth-18 має здатність емульгувати мінеральні масла, уайт-спірит, парафін, ксилол, рослинні та тваринні жири, парафін і віск.
Як поверхнево-активна речовина Ceteareth-18 має багато різноманітних застосувань. Він найчастіше використовується в композиціях як емульгатор «олія у воді» (М/В), де водна фаза є безперервною фазою, тоді як масляна речовина або масло є дисперсною фазою. Речовини з такими властивостями часто є інгредієнтами таких композицій, як зволожуючі креми, лосьйони для тіла, кондиціонери для волосся та косметичне молочко. Ceteareth-18 використовується у всій перерахованій косметиці, а також у всіх видах кольорової косметики – фарбах для волосся та косметиці для обличчя та тіла. Ви можете знайти Ceteareth-18 у кремах для обличчя з SPF, оліях для тіла та сильних формулах проти висипань. Окрім функції емульгатора, він також діє як пом’якшувальний засіб, який утворює оклюзію на поверхні шкіри, захищаючи від трансепідермальної втрати води (TEWL) із глибших шарів шкіри. Таким чином, він запобігає зневодненню, регулюючи кількість води, яка витікає з найглибших шарів шкіри назовні. У більшому масштабі Ceteareth-18 використовується в промисловості для приготування рідин для різання розчинної олії, текстильної обробки кінцевого використання, протипінних емульсій і гідравлічних рідин. Процес виробництва акрилових і ПВА дисперсій на водній основі, які використовуються в будівельній промисловості та в клейових або фарбових композиціях, заснований на емульсійній полімеризації. У цьому методі використовується емульгатор масло-у-воді для полімеризації мономеру в дисперсійному середовищі. Емульгування гідрофобних мономерів емульгаторами, такими як Ceteareth-18, забезпечує стабільність як початкової мономерної емульсії, так і отриманої полімерної дисперсії. Якщо Ceteareth-18 додати до інших емульгаторів з нижчими HLB, стабільність емульсій значно покращується.
