Polysorbate 20 — це назва INCI для монолаурату сорбітану, який знайшов своє застосування в основному в косметичній промисловості, але також виконує подібні функції у виробництві фармацевтичних препаратів, харчових продуктів, сільськогосподарських хімікатів, побутових і промислових засобів для чищення.
Polysorbate 20 – це неіонна поверхнево-активна речовина та емульгатор, який використовується в основному в косметичній промисловості. Загальна хімічна назва сполуки – етоксильований сорбітан монолаурат. Його номер CAS 9005-64-5 . Це амфіпатична сполука, що складається з ефірів поліоксиетиленсорбітанової жирної кислоти. Це складний матеріал, враховуючи кількість можливих сполук і структурних ізомерів, які можуть утворюватися під час синтезу.
Характеристики Polysorbate 20:
Найбільш поширене застосування Polysorbate 20 у всіх видах косметики та засобів особистої гігієни. Використовується, в тому числі, як розчинник для інших компонентів косметичних рецептур, як емульгатор, що дозволяє поєднувати гідрофільні та гідрофобні компоненти (в основному використовується в емульсіях масло-у-воді). Polysorbate 20 також діє як стабілізатор отриманого продукту (запобігаючи поділу фаз в емульсії) і отриманої піни. Сполука також використовується для зниження в’язкості розчинів ПАР. Вважається м’яким миючим засобом, який не викликає роздратування. Polysorbate 20 як косметичний інгредієнт змащує та заспокоює шкіру. Зменшує потенційні подразнювальні та висушуючі властивості інших косметичних інгредієнтів. Його навіть використовували в перших шампунях, призначених для дітей. Це ефективний мікроемульгатор і солюбілізатор для розчинення таких сполук, як ефірні олії та парфуми у воді. З усіх сполук групи Polysorbate Polysorbate 20 має найм’якшу дію.
Продукти, що містять Polysorbate 20:
Polysorbate 20 широко використовується в науці. Він став допоміжною речовиною в біофармацевтичних препаратах, деякі з яких можуть мати ферментативну активність. Дія Polysorbate 20 у біофармацевтичних препаратах ґрунтується на його ролі стабілізатора. Тому необхідно, щоб поверхнево-активна речовина зберігала свою структуру непорушеною. Якщо він піддається автоокисленню, відбудеться розщеплення бічного ланцюга Polysorbate 20 і, зрештою, утворюються коротколанцюгові кислоти, такі як мурашина кислота, що може вплинути на стабільність біофармацевтичного продукту. Інше фармацевтичне використання включає місцеві анальгетики, протиревматичні препарати та сонцезахисні засоби. Подібно до Polysorbate 80, Polysorbate 20 зазначений як освітлювач в офтальмологічних препаратах і як засіб для чищення контактних лінз або розчинник у концентраціях, що не перевищують 1,0%.
На додаток до зазначених застосувань Polysorbate 20 також служить емульгатором у вогнестійких гідравлічних рідинах. В першу чергу це рідини HFA, HFB, HFC і HFD-U.
У металообробці він використовується як компонент рідин для обробки. Підвищує стабільність емульсії та покращує піноутворювальні характеристики рідин, що використовуються в металообробних процесах.
Крім того, комерційні продукти, що містять до 99%Polysorbate 20, такі як ROKwinol, що пропонується PCC Group, використовуються в агрохімічній промисловості як емульгатор для пестицидних композицій.