Етоксильований сорбітан моноолеат — це хімічна назва хімічної речовини, відомої в номенклатурі INCI як Polysorbate 80. Його номер CAS — 9005-65-6 . У промисловості він використовується в основному завдяки емульгуючим властивостям. Крім того, він діє як зволожувач або стабілізатор складу. В основному використовується в косметичній, текстильній та гірничодобувній промисловості.
Етоксильований моноолеат сорбітану є гідрофільною неіонною поверхнево-активною речовиною. Polysorbate 80 являє собою густу жовту рідину. Характеризується високою в’язкістю. Він добре розчинний у воді, нижчих аліфатичних спиртах і бензолі, тоді як він погано розчинний у жирах. Він біологічно розкладається в природному середовищі.
Polysorbate 80 утворюється шляхом етоксилювання молекули під назвою сорбітан. Сорбітан — це зневоднена форма сорбітолу, цукрового спирту, який природно міститься в деяких фруктах. Етоксилювання — це хімічна реакція, яка додає етиленоксид до субстрату, у даному випадку сорбітану. Сорбітан реагує з 80 одиниць етиленоксиду, що означає «80» у назві інгредієнта.
Polysorbate 80 може бути рослинного або тваринного походження. Жирні кислоти, які безпосередньо беруть участь у його виробництві, отримують, наприклад, з оливкової олії або походять з продуктів тваринного походження.
Polysorbate 80 – це інгредієнт для догляду за шкірою, який використовується в косметиці та засобах особистої гігієни для покращення її текстури. Він надає косметиці відповідну, пухнасту консистенцію. Хоча текстура продукту в першу чергу сенсорна, також важливо, щоб вона легко розподілялася, забезпечуючи м’якість. основні інгредієнти рівномірно розподіліть по шкірі. Polysorbate 80 ефективно підтримує стабільність кремів, лосьйонів і гелів, особливо тих, які пройшли холодну обробку, стимулюючи легке зв’язування олій і води. Він використовується як поверхнево-активна речовина, емульгатор і розчинник, допомагаючи створити гладку шкіру, яку легко наносити. і засоби для догляду за тілом. Як емульгатор, він допомагає змішувати інгредієнти та запобігає їх розшарування. Його властивості розчинення використовуються в косметичних препаратах. Як поверхнево-активна речовина, він збільшує розчинність однієї речовини в іншій. Речовина, яка зазвичай не була б розчинений у даному розчині можна розчинити в присутності Polysorbate 80. Завдяки цьому стає ефективним, наприклад, змивати забруднення з поверхні шкіри за допомогою гелів для вмивання обличчя, що містять етоксильований сорбітан моноолеат.
Функції Polysorbate 80 в косметичних продуктах:
Продукти, що містять Polysorbate 80, це: шампуні, гелі для душу, зволожуючі креми, засоби для очищення обличчя, креми після засмаги, лосьйони для тіла, креми для ніг, очищаюче молочко, рідке мило, креми для обличчя тощо.
Крім косметичного використання, Polysorbate 80 є допоміжною речовиною, яка використовується для стабілізації водних форм лікарських засобів, для парентерального введення або для вакцинації. Це допомагає запобігти пошкодженню поверхні частинок, які піддаються механічному впливу під час транспортування та обробки. Polysorbate 80 також є одним із найпоширеніших поверхнево-активних речовин, які зараз використовуються у рецептурах біофармацевтичних препаратів на основі білка.
Використовується як емульгатор для композицій пестицидів, головним чином для композицій EC, SL, EW, ME, WP, WG.
Він міститься в емульсійних вибухових речовинах як емульгатор.
У текстильній промисловості Polysorbate 80 використовується для пом’якшення волокон і підвищення ефективності та продуктивності процесу фарбування.
Polysorbate 80 є безпечним інгредієнтом у косметичних рецептах та інших застосуваннях. Його шкідливість не підтверджена при використанні за призначенням і з певною метою. Не є потенційним алергеном. Не має побічних ефектів і не подразнює шкіру. Однак є ризик викиду діоксану – діоксан є токсичною сполукою. Не рекомендується застосовувати препарати, що містять Polysorbate 80, вагітним жінкам і жінкам, які годують груддю. Також його не додають в засоби догляду за дітьми.
